Milkio無水奶油是由全脂鮮乳製成奶油(牛油)後再經煨煮去除水分、雜質與乳糖的產物,每20公斤的鮮乳才能拆約500克的無水奶油,因顏色較黃又無雜質,故又被稱為【澄清奶油】。無水奶油含水量低於0.1%不須冷藏,易於保存,奶香濃郁且發煙點高,是適合用在日常各種料理中的萬用油。
【商品規格】
◆商品名稱:MILKIO紐西蘭特級無水奶油(Ghee)
◆商品成分:草飼牛乳脂肪
◆商品容量:500毫升
◆ 來源天然,色澤深淺不同為自然變化,請安心食用。
◆保存方式:為開封存放於陰涼乾燥處,開封後請冷藏並盡速使用完畢。
◆營養標示:
每一份量 | 20公克 |
本包裝含 | 22.7份 |
熱量 | 179.1大卡 |
蛋白質 | 0公克 |
脂肪 | 19.9公克 |
飽和脂肪 | 14公克 |
反式脂肪 | 0公克 |
碳水化合物 | 0公克 |
糖 | 0公克 |
鈉 | 0毫克 |